螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉愛好者的首選:2024年8大推薦》 新北十里螺香螺螄粉

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

螺螄粉愛好者的首選:2024年8大推薦》 新北十里螺香螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

螺螄粉愛好者的首選:2024年8大推薦》 新北十里螺香螺螄粉

其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

螺螄粉愛好者的首選:2024年8大推薦》 新北十里螺香螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

螺螄粉愛好者的首選:2024年8大推薦》 新北十里螺香螺螄粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

螺螄粉愛好者的首選:2024年8大推薦》 新北十里螺香螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

螺螄粉愛好者的首選:2024年8大推薦》 新北十里螺香螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

快速連結:https://shop.vegdama.com/

 

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現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。板橋素食酸辣粉推薦團購

此外,我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此,我們提供了詳細的評論和比較,以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處,從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴,也是探索柳州美食文化的絕佳方式。屏東酸辣粉酸辣粉工廠

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較,這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲,享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會,立即行動,讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。新竹素食酸辣粉推薦批發

我的童年是在揚州東關街的那個羊巷里長大的,我見證了這條老街的興衰和變化。如今的東關街,已經成為“中國歷史文化名街”和國家4A級旅游景區,成為揚州的一大亮點,萬千游人的一大看點。工作在外地的我,出于故鄉情深,常回揚州看看,每次回揚州必到東關街。 春節,我們一家三代人,還特地住在東關街上古民居式的客棧,白天看景,夜晚賞燈,童年時的東關街和今天的東關街相對照,判若兩個天地。 東關街是一條歷經滄桑的千年古街,它東自古運河邊,西至國慶路,全長1122米,自古以來,就是揚州的水陸交通要道。更由于外依運河,內連城區的獨特地理位置,東關街早在唐代就是商貿往來和文化交流的集聚地。東關街是老街,街上的老字號星羅棋布,有不少百年老字號。諸如,開業于1817年的四美醬園,1830年的謝馥春香粉店,1862年的潘廣和五金店,1901年的夏廣盛豆腐店,1912年的乾大昌紙店,1938年的流香茶社等等。除了老店、名店,前店后坊的連家店幾乎遍及全街。東關街不僅是商業街還是享譽歷史的文化街。一千多米長的老街上就有50多處名人故居、鹽商大宅以及寺廟、園林、古樹、老井等歷史遺存,中國四大名園之一的個園、私家藏書十余萬卷的街南書屋,彰顯了這個老街的厚重。 在我童年的記憶里,東關街老街坊多、老房子多、老人多,是個“三老”扎堆的地方。新中國成立前留下來的東關街,是條蕭條、破落、千瘡百孔的老街,已是街不成街、巷不成巷。最使我難忘的是家門口、羊巷頭那個老虎灶,一對老年夫妻,成天圍著水爐,起早摸黑燒開水,供街坊四鄰飲用,生意清淡、收入甚微,老頭有時無事可做,經常手提二胡,坐在老虎灶外邊,面對墻邊那棵老樹,拉起揚州小調,為自己解悶消愁。記得還有一次,母親叫我到街上,買點醬菜回來吃粥,我從東關街東頭跑到西頭,都未買到蘿卜干之類的醬菜。因為原有的賣醬菜店家都已關門歇業,只得空手而歸。有街無市、冷冷清清的老街上的老人們,冬天坐在門外曬太陽,夏天拿著芭蕉扇乘風涼,街上見不到一點繁華景象。 改革開放的春風,吹進了古老的東關街,使得這條千年老街舊貌換新顏。在外地工作的我,有時因出差途經揚州,或者回家探親來到揚州,一次一次地看到東關街的變化。2010年東關街被國家文物局,列為“中國十大歷史文化名街”,重建的東關城樓,再現了“河(運河)、城(城門)、街(東關街)”相互交融的江南運河城市特有的風貌。 如今的東關街,給人以不一樣的感覺,它以歷史人文的厚重和商貿旅游的繁榮,翻開了新的一頁。我又一次走進這條變化了的千年古街,品讀街上的歷史人文,觀賞街市的興旺景象。享譽古今的揚州商業老字號回來了,重新集聚在東關街上;揚州著名的手工藝品回來了,在東關街上又放出了異彩;風味獨特的淮揚小吃回來了,引來了川流不息、一飽口福的游人。冷落過后的東關街,成了一方旅游的熱點。我興致勃勃地沿著新開辟的東關街旅游熱線,作了一次古街古巷風情游。從街西首出發,途徑逸圃、個園、李長樂故居、華氏園、謝馥春。我特別欣賞中國四大名園之一個園的迷人風姿。南方之秀與北方之雄在這里交融,觀賞中,既驚嘆園藝的精妙絕倫,又贊嘆造園的鬼斧神工。注目東關街上,那一片片的明清建筑群,所呈現的“魚骨狀”的街巷體系,這是古老的揚州城民居的一大地方特色。東關古街城墻遺址的考古發現,和東關城樓的重建,成為東關街景區的一個標志。游覽中我登上了東關城樓,底層是老城墻遺址,二層是展覽揚州名園、名勝古跡和歷史人文,有文字、有圖片,有聲有色,在參觀中邊看圖片,邊觀光賞景,我站在東關城樓上放眼東望,利津古渡(即今天的“東關古渡”)的高大的牌坊,聳立在古老的運河岸上,它在默默地告訴人們,這里曾是揚州當年最繁華的交通要沖。有了碼頭就有了城市,舟楫的過往和漕運的繁忙,興起了這條眾商云集,興旺發達的東關街。注目西看,一條千米之長的千年古街盡收眼底,東關街,它是揚州城的一個縮影。 東關街啊,我是在你身旁長大的,我是在你的身邊走出來的,可是,我的心從來未離開你。 >>>更多美文:情感短文

霜降過后,瘦秋仟仟,還來不及嘆息,來不及懷念,冬的身影就悠悠然然的躍入了眼簾。11月7日立冬,立,建始也,表示冬季自此開始,冬是終了的意思,有農作物收割后要收藏起來的含意,我國把立冬就作為冬季的正式開始。每當與秋天回首告別,秋色隱去,冬意開始漸濃之際,涼意寒冷的風兒掠過光禿禿的樹梢,冷色的月光不經意中灑落滿地,淺冬的來臨,思緒也悅若顯得有些蒼白,只能用初冬的心情編制著自己的夢。 門前不遠處的那棵楓樹,此時的葉子已少了許多的光鮮,多了些許的暗沉,就像是一件有了些年頭的舊衣服,光鮮盡退,盡顯著陳舊。在主體的樹身上已不見了印象中的那些葉子,雖有些不舍,卻沒有悲涼、凄傷與彷徨,多的是一份釋然。這顆楓樹,夏天,它曾長滿了一樹的綠葉,投以一種安寧與沉靜的感覺;深秋,一樹的嫣紅,給人以一種溫暖、堅毅與祥和,如今,它雖顯得有些暗沉,在風雨中搖曳著,等待著那一刻燦爛而靜美的離去,但它始終亭亭玉立,足以斑斕多姿多彩。 步入冬,首先品到的就是寒冷、落寞的那種味道,殊不知在這味道中,也讓人咀嚼出冬天所蘊含有的無盡的人生哲理。我覺得這冬天與春夏秋相比,顯得是這樣的老練和沉著,在整個冬天里面蘊含著一種睿智和經驗,就像一位老者,有著寬廣的胸襟,能忍辱負重,作著默默的奉獻,能將蓄積已久的能量傾囊拋泄出來,只是為了春天的爛漫,夏天的蔥郁,秋天的碩果。它從不張揚,從不顯山不露水,在四季中顯得最為的是安靜和低調。它雖沒有春天的繁盛,卻有著一種深藏不露的氣概,它沒有夏天的炎熱,卻有著一種自然的堅韌和冷靜;它也沒有秋天的收獲和豐盛,卻有著一種蓄勢待發的睿智和內斂;它呈現的是一幅黑白素描,線條雖然很簡單,卻蘊含著深奧的生命真諦;它就像是一首優雅的古典曲,獨自在輕輕地彈唱,靜靜的訴說,如靜靜流淌中的溪水,沉淀出來的是心底里那份純潔和沉靜。 秋天是雨的世界,秋雨絲絲縷縷,縈繞著人的思緒,就像一場纏綿的緣,在生命世界里縈回。冬天,最多的則是寒冷的風,不緊不慢地在大街小巷之間游走,尋找或孕育著一場雪的來到。此刻,若爐火正旺,暖壺里的水在火舌的舔舐下吱吱發出鳴叫,舉一杯香茗,品茗閑談;或斜倚在藤椅深處的安逸里,捧一部詩書,悉心品咂,那是一種別樣的味道。若有一場雪的來到,來到雪地里,去感受雪的圣潔,內心便能夠放下長久積聚的聒噪,對靈魂進行一番徹底的洗禮,把身心沉浸在廣袤的圣潔里。因為,這雪花,是孕育三季的圣物,它來自遙遠的天國,沒有人會對雪避而遠行。 走在冬天的雪地上,去找尋冬天的聲音,能聽見陽光融化雪的清脆,能體會到小草與大地的竊竊私語,能聽見湖水流淌的歡笑,能看見一顆顆大樹上又增寫上了一道年輪。生命里,總有一份飄渺看似久遠的情,深深地蘊藏在時光的深處里,偶遇,微瀾,不久便會奔騰、涌動起。冬日的大雪覆蓋著大地,留下了潔白的世界,少了鬧市喧囂,少了車水馬龍,一切是那么祥和,安靜。天地間,虛幻中藏著真實,寧靜中帶著古韻,人景相依,情景交融,處處都像是一幅唯美的圖景。 時間如水流,眨眼秋去走進冬。兀自岸邊望水流,“流到瓜洲古渡頭”,此時心中盡是些喜,沒有什么憂與愁。“昨夜雨疏風驟,濃水不消酒。試問卷簾人,卻道海棠依舊。知否,知否?應是綠肥紅瘦”。初冬里的夢是多彩旖旎的,在光陰的此岸,隔著旖旎的冬景,癡迷彼岸風景中的綠肥紅瘦。品一首歌,聽一首曲,寫一段字、暖一顆心,淡看云卷云舒。將一些愛,一些不舍,一些醉癡,于心底里淺淺頓留,笑度著滄桑,安渡著流年,握別一季秋,安然走進冬。 >>>更多美文:優美散文

人,總有一個成熟的過程;感情,大多是從熱烈到冷漠:我對QQ和微信朋友圈也如此。 從前使用QQ多于微信,后來基本只用微信。考調進城之前,我也很單純,也喜歡在朋友圈里發心情說說。一個年長的姐姐告訴我,朋友圈里未必都是朋友,做人要學會內斂,要學會保護自己,謹防有人揣測我的心情,最后對我不利。她還舉了很多例子,說明人心的險惡。從那時候開始,我就不再發心情說說。 后來在朋友圈偶爾發些個人拙作,或轉發些別人作品。這也引來作協里一鐵哥們的教導:你即便很有才華,也不該到處炫耀,因為才華不是用來顯擺的!朋友圈里的人未必都能讀懂你的詩,或者說未必都喜歡讀你的詩!所以沒必要發圈。物以類聚,人以群分,如果實在想發,可以發興趣群或詩歌平臺。做人要記住一條:蛇浮游,龍潛底。我覺得他說得有理,從此,很少在圈里獻丑。 無聊的時候翻朋友圈,看見一美女發了兩個字:無聊!瞬間點贊的帥哥多達幾十人。坦白交代,我也忍不住跟著點贊,因為美女附了一張照片,確實太漂亮!有一次點贊恩師的作品,恩師問我作品如何,嚇得我趕緊重新翻來讀。有一次我問一哥們,我的作品如何,他不好意思笑,尷尬地說看見了就順手點個贊,其實沒打開看呢!我也跟著笑,我何嘗不是這樣的呢!我的點贊也與作品好壞無關,看都沒看,順手贊一個,表示我關注了對方。 我的朋友圈里有的人從來不發圈,也不點贊,僵尸型;有的不發圈,給一些人點贊,從不給一些人點贊,狹隘型;有的熱衷發圈,也熱衷點贊,是點贊狂,亂贊型;有的只顧發圈,卻從來不給別人點贊,只顧自我欣賞,自私型。點贊學問多,點贊有潛規則,點贊可見人品。有的領導,估計奉行“多言必失”的信條,為了明哲保身而潛水,從不發說說,城府型。我一個同事,看見他從來都只給領導點贊,馬屁型。有個一天發幾十條說說,給人點贊幾百條,我佩服她精力的旺盛,也同情她的孤獨寂寞,無聊型!有個做生意的,商品廣告發個不停,卻從來不見他給別人點贊,他的刷屏嚴重影響我朋友圈的瀏覽,不得不將他屏蔽。 還發現這么一個現象:你發朋友圈,給你點贊和評論的大部分都不是你生活中的朋友,而是生活中和你關系一般、或者稱之為"網友"的人,而那些生活中跟你稱兄道弟的好友幾乎都不怎么點贊或評論。我的朋友圈,一部分來自美篇,大多不曾謀面,點贊與評論的多半就是這些人。我美篇百分之九十的打賞也是這些人,一手氣賞100元的都十來個,50元的也多,熟人卻幾塊錢而已。起初我想,我發圈的時候,大家都忙,所以可能沒看見我發的,但后來好多次我特別注意到,我生活中的那些所謂的好友,在我發朋友圈的同一時間,對我發的朋友圈選擇不聞不問的同時,卻在給某個我們共同的好友點贊或者寫著這樣那樣的評論。那一刻我才明白,情有遠近,人有親屬,朋友圈里的人并不都一樣親近。忽然覺得很多所謂的朋友,其實只是和我保持著表面的朋友關系,實際從心底里就沒把我當好友,交往也沒有多大的意義。在朋友圈對我視為不見之人,在生活中也許會一樣!但轉念一想,微信朋友圈就是一個社交平臺而已,干嘛較真! 漸漸不在乎別人是否關注,覺得發朋友圈其實就是自己的一種喜好和心情而已,別人點贊與否根本不重要,我們更應該看中的是自己的生活圈子,沒必要因為朋友圈的一個點贊、一句評論而影響心情。 梳理一下現在發朋友圈的人,基本上這么四種: 第一種是自以為是的人,認為自己就是高大上或特別有成就感的人,一天總喜歡發圈,通過朋友圈來顯示自己的與眾不同,然后日子過得是否幸福,心理是否自卑,只有自己知道; 第二種是特別愛顯擺的人,這些人總喜歡一天到晚的說他這樣那樣了,好像這個世界就是他一個人的,整天沒完了沒了的到處炫耀,好像天下只有他最懂生活!殊不知,人是缺什么想什么,我就從來不發吃的,因為我真的不缺吃。 第三種是做微商打廣告拉贊助求贊的人,這些人天真到把朋友圈當作自己的交易場所,每天不停發圈發圈,刷屏刷屏,看著就讓人莫名心煩、莫名頭疼,殊不知,他早已被人屏蔽。 第四種是偶爾發朋友圈的人,懂得什么事都要適可而止。這種人比較容易被人接受。目前的我,應該屬于這種。 我也漸漸淡出朋友圈,有時候好久沒發圈,但依然對朋友圈里的新動態選擇性點贊或評論,想從另一個角度告訴我微信中的朋友,我在關注著他們。默默點贊,既是出于禮貌,也想從另一個角度讓被點贊的知道,他的身邊還有我這樣一位朋友,一直在他的朋友圈里關注著他。 雖然朋友圈不等于生活圈,卻不可大意。我被朋友圈出賣過兩次,也長了記性:任何時候、任何地方,謹言慎行都應該是我們做人的準則。也漸漸忘記刨朋友圈,漸漸變得圓滑,懂得世故。兩年前,我關閉了心門,對人間事漸漸麻木,對這世間也漸漸冷漠。 忽然覺得人這輩子所做的事,百分之九十九都毫無意義,包括發朋友圈。這或許就是“看破紅塵”了吧! >>>更多美文:原創散文

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